為加強新生對專業(yè)的認知,，提高實踐能力,，拓寬專業(yè)視野，激發(fā)學習熱情,，10月9日,，食品藥品與健康管理學院組織2023級食品檢驗檢測技術專業(yè)全體新生到廣西伊利冷凍食品有限公司進行研學活動,。

研學活動中，學生們近距離了解冷凍食品的加工過程,；并詳細了解企業(yè)的質量管理體系,、檢測室、加工工藝流程以及各崗位的職責,。

企業(yè)方代表介紹公司的基本情況和發(fā)展情景

企業(yè)質檢人員講解伊利檢驗室情況

師生與企業(yè)方代表合照

研學過程中,，企業(yè)還組織新生們觀看企業(yè)宣傳片,、體驗伊利產品，并設置現(xiàn)場提問互動環(huán)節(jié),，加深對食品行業(yè)的了解,。

研學結束后，企業(yè)代表來到學院為新生們進行乳品知識宣講,，并開展知識互動問答,，讓新生們進一步加深對食品檢驗檢測技術專業(yè)的認識。

學生與企業(yè)進行知識互動問答

通過本次研學活動,，新生們直觀感受企業(yè)文化和企業(yè)需求,，對行業(yè)、企業(yè)最新的專業(yè)知識和技能要求有了進一步的了解,，開闊了視野,，為今后專業(yè)學習、創(chuàng)新實踐,、團隊協(xié)作,、就業(yè)等方面指明了方向。

作者：秦玉珠,，圖片：蘇昱存,，編輯：林征,，校對：蘇昱存

排版:陸坤宇,，一審：林征，二審：馬欣,，三審：陸昊民